Приемът на течности при децата е от огромно значение за поддържане на доброто им здраве.При раждането водата представлява около 75% от организма. Без вода клетките в нашето тяло не могат да функционират правилно. Човек може да живее месеци без храна, но без вода – само няколко дни. Нуждите от вода са различни през различните възрастови периоди. Като правило – колкото по-мало е детето, толкова повече вода е необходимо да приема. Липсата на адекватен воден прием може да доведе до значителни смушения във вътрешната среда. В това отношение децата са най-уязвимата група.
Защо децата са склонни да губят повече течности, отколкото възрастните?
Детският организъм има някои особености, които го отличават от възрастните и предразполагат към по-лесна загуба на вода:
- Колкото по-малко е детето, толкова по-голям е индексът телесна повърхност /телесно тегло. Това означава, че децата губят 2 до 3 пъти повече вода през кожата, отколкото възрастните;
- Обменните процеси при децата протичат много по-бързо, отколкото при възрастните. Растящият детски организъм има нужда от много повече калории и вода за поддържането им.
Децата не винаги разпознават ранните етапи на жаждата, което ги прави особено уязвими, особено, когато спортуват или играят на открито в най-горещите летни месеци.
Колко вода трябва да пият децата?
Осигуряването на адекватен внос на вода не винаги е лесно да се определи от медицинския специалист. Това е така поради множество фактори. Няма единен консенсус между различните школи относно препоръчителния прием на вода. Повечето препоръки се основават на общия прием на течности – питейна вода, вода получавана от храни и течности, както и отделената при оксидативните процеси в организма (метаболитна вода). Факторите на средата също оказват влияние, както върху водния баланс така и върху необходимия екзогенен внос – околна температура, достъпност, вкусови качества, културни навици.
Препоръки на Food and Nutrition Board за адекватен прием на вода в различните
възрастови групи и спрямо пола:
При кърмачетата до 6 мес. възраст се счита, че необходимото количество вода се набавя от майчиното мляко. След тази възраст то се осигурява и от допълнителните храни и напитки в менюто на детето. След 1-годишна възраст приемът на питейна вода е задължителен, като има значение и количеството вода, получавано от различните хранителни продукти:
Вид храна -Процент водно съдържание:
Вода – 100%
Обезмаслено мляко, пъпеш, диня, зеле, спанак – 90-99%
Плодов сок, кисело мляко, портокал, морков – 80-89%
Банан, царевица – 70-79%
Телешко, бяло сирене – 50-59%
Пица – 40-49%
Хляб – 30-39%
Торта, бисквити – 20-29%
Масло, маргарин – 10-19%
Ядки, шоколад, фъстъчено масло – 1-9%
Олио, захар – 0%
Кога приемът на вода трябва да се повиши?
- При всички състояния, свързани с фебрилитет. При повишаване на телесната температура се увеличава загубата на вода, както през кожата (чрез потене), така и през белите дробове (при учестено дишане). Най-уязвими са новородените, кърмачетата и малките деца;
- При диария и/или повръщане – губят се вода и електролити през храносмилателната система;
- При голям брой инфекции, когато детето е много отпаднало и отказва да се храни;
- При занимания, свързани с повишена физическа активност;
- През летните месеци, когато околната температура е висока.
Ако забележите суха кожа и лигавици при детето, но то в добър физически е емоционален тонус, започнете да повишавате водния прием. Ако обаче, детето стане вяло, отпуснато и отказва да приема вода, задължително се обърнете към лекар.
Как да поддържаме добрата хидратация на детския организъм:
- Навикът за пиене на вода трябва да се възпитава! Колкото по-рано се започне, толкова по-лесно детето ще свикне с водата като задължителна част от диетата;
- Предлагайте често вода, особено през летните месеци;
- Давайте на децата си вода на закуска, преди да отидат на училище или детска градина, както и по време на игра;
- Винаги слагайте шише вода в раницата на детето;
- Окуражете ги да напълнят бутилката си с вода самостоятелно;
- Стремете се да давате на детето натурални напитки. Енергийните напитки и подсладените сокове имат високо съдържание на захар и други субстанции, което ги прави неподходящи за поддържане на добра хидратация;
- Следете ежедневния прием на напитки. За децата над 4 год. се препоръчва да приемат 6-8 чаши течност дневно, като най-добре е те да са вода, мляко, плодов/зеленчуков сок.
- Количествоо на един прием при 4-годишните да е 150мл, а при по-големите – 250мл;
- Децата, които спортуват или играят на открито, особено през лятото, трябва да пият повече вода.